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  上海農產品中心批發市場負責人告訴早報記者,受節儉之風影響,春節前水果公費消費、褐藻糖膠哪裡買高檔水果銷量大幅下降,現在最暢銷的是新疆阿克蘇蘋果、陝西洛川蘋果、江西贛南橙、廣西融安金橘等中檔大路貨。
  早報記者 鄒娟 通訊預防癌症員 袁亞祥
  春節臨近,早報記者昨日在上海市場走訪獲悉,因公款消費受限等因素影響,高端水果、肉類等農產品銷量走低。價格上,生豬節前批發價10年來最低,水果價格節前漲幅也較去年減少20%。同時,受到溫暖氣候和供應量充足的影響,葉菜價格近來持續馬爾地夫低迷。
  全國豬肉批發價建築設計降一成
  昨日,上海農產品中心批發市場(簡稱“上農批”)的生豬平均批發價8元/斤,這是10年來在春節前出現的預防癌症的方法最低價格。
  早報記者瞭解到,早在去年12月份,生豬收購價已開始下滑,最低時毛豬收購價只有6元/斤。對於這樣的行情,上農批肉類部經理楊峻表示,這很大程度上緣於生豬市場已飽和。最近幾年,大型企業持續進入生豬養殖業,生豬市場漸趨飽和。加上各散戶也在春節前集中銷售生豬、公款消費受限等原因,豬肉價自然出現“跳水”。
  不僅上海的豬肉降價,據國內農產品統計網“一畝田”統計,從去年12月19日到今年1月19日,全國豬肉價格從26元/公斤,跌到了23.5元/公斤,跌幅約一成。
  國家統計局聯合發佈的數據顯示,本月上旬,24個省(區、市)生豬價格與2013年12月下旬相比下跌7.2%。
  國內農牧信息專家、中國生豬預警網首席顧問馮永輝說,這是近10年來首次出現的情況,他認為國內生豬存欄量過剩導致生豬市場供大於求。
  不過,業內提醒,批發和零售價格波動存在一定滯後性,目前,零售市場的跌幅並不明顯。
  中檔大路貨水果暢銷
  家住大寧路883弄的宋女士這些天忙著為過春節儲備水果,她告訴早報記者,越是接近年關,水果價格越貴,只能買些小包裝高檔水果,感覺比水果禮盒合算。
  在老滬太路一家水果賣場里,老闆一臉無奈:“現在高檔水果禮盒賣不動。”黃浦區老西門一水果賣場負責人說,智利櫻桃、美國紅提、新西蘭奇異果、泰國山竹等高檔水果銷量都不如往年,無奈之下只得在包裝上減肥。
  比如車釐子,一大盒都是10斤裝,單價多在七八百元,今年則被拆分成了1斤裝、2斤裝或5斤裝,包裝盒也變成了成本只有0.5元的簡易塑料盒。“這樣一來,1斤裝的車釐子最貴也才70多元,就好賣多了。”浙江中路南京東路口水果攤王老闆說。
  來自上海果品商業行業協會的數據顯示,目前水果價格比平時整體漲約10%,但往年春節前,水果集體漲價至少30%。
  上海農產品中心批發市場常務副總經理張春華告訴早報記者,受節儉之風影響,今年春節前水果公費消費、高檔水果銷售量大幅下降,現在最受歡迎的是新疆阿克蘇蘋果、陝西洛川蘋果、江西贛南橙、廣西融安金橘、湖南湘西椪柑等,中檔大路貨顯現出了暢銷態勢。
  市郊綠葉菜種植量大
  因為入冬以來氣溫相對偏高,郊區蔬菜長勢良好再加上客菜供應充足,上海市場上的蔬菜陷入低價銷售。
  據上海江楊農產品批發市場信息,近日申城蔬菜平均批發價格為每公斤2.3元,其中青菜僅為每公斤0.8元,市場零售價也同步走低,青菜每公斤在1元以內,大白菜每公斤0.8元,西芹每公斤4元,均為近年節前最低,而且蔬菜總體價格繼續保持平穩運行。
  早報記者瞭解到,目前蔬菜來源地轉換過程仍在低價位運行。菜價低位運行與前期持續晴好天氣有直接的關係。目前上市的郊區蔬菜,基本上是在去年11月前後種植的蔬菜,因前期正常的氣溫且沒有出現強降雨,對蔬菜生長極為有利。此外,江蘇、浙江、山東等地蔬菜生產風調雨順,入滬量增加,使得申城蔬菜供應充足。
  不過,天氣並不是造成青菜價格走低的唯一原因,上海郊區的小農戶近年來熱衷種青菜,因為青菜的種植成本低,加上政府給予種植補貼等鼓勵。青菜是速生植物,天氣好的話50天就能上市,一年下來,大棚里青菜能種七八茬,按照青菜平均每畝產量750公斤計算,一年最高能達到近5000公斤,按照往年的行情,效益可觀。據市農委提供的數據,目前上海市郊蔬菜在田面積52.2萬畝,其中綠葉菜22.6萬畝,相比2010年時,分別增長超過10%和30%。
  業內人士分析,節前申城蔬菜價格的低位運行會直接影響到春節期間菜價,蔬菜整體供應狀況會持續一段時間。不過,隨著冷空氣的到來,蔬菜價格或會自動“升級”。
  (原標題:節儉之風拉低節前肉菜水果價)
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